“Amarone Valpantena 2015 DOCG Bertani (75 cl)” – Bertani

Denominazione:  DOCG

Regione: Veneto

Prodotto in: Italia

Vitigno: Corvino Veronese, Rondinella

Formato: 0.75 l 

Gradazione: 15,5% vol

Annata: 2015

Temperatura di servizio: 16°-18°C

Indicazioni: Contiene solfiti

DESCRIZIONE

L’amore e la conoscenza della terra, con antichissime radici unite a spirito innovativo, sono le fondamenta su cui Bertani ha basato la propria produzione vinicola. Punto fondamentale della filosofia aziendale è l’accurata ricerca della qualità che ha, in chi compra ed assaggia, l’elemento principale; un insieme di tradizioni e modernità, nella conservazione della grande qualità dei vini prodotti. L’Amarone della Valpolicella Valpantena nasce nell'omonima località, unica zona della Valpolicella ad essere riconosciuta come Cru. Un vino elegante e morbido di cui godere subito ma che, nel tempo, saprà dare grandi soddisfazioni.

Color granato luminoso che sa di amarene in confettura, pepe nero ed anice stellato, liquirizia, cioccolato, china e tabacco. Equilibrato tra calore e acidità, estremamente morbido, con decisi e vellutati tannini e lungo finale tra frutta e spezie.

Con selvaggina a piuma in salmì, con la tipica pastissada de caval e con formaggi stagionati come il Vecchio Piave.